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Ihr seid auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für typisch amerikanische Erdnussbutter-Cookies? Dann haben wir eine gute Nachricht: Eure Suche hat ein Ende!

Zutaten

140g Erdnussbutter
100ml Ahornsirup
30ml Hafermilch
70g Schokodrops
1/2 TL Natron
Prise Salz
60g Haferflocken
110g Dinkelmehl

Zubereitung

Den Ofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.

Weiche Butter Schaumig schlagen.

Ahornsirup, Hafermilch, Natron, Salz, Haferflocken und Dinkelmehl unter die Butter rühren.

Mit einem Kochlöffel die Schokodrops unterheben und aus dem festen Teig Kugeln formen. Diese auf einem mit Backpapier belegten Blech mit genügend Abstand auflegen und flach drücken.

Je nach Ofen ca. 13 Minuten backen.

Viel Glück bei dem Versuchen nicht alle auf einmal zu essen 🤗😅🤯