Über uns — Stefan & Roman Romstorfer | Erste Bio-Erdnüsse Österreichs

Wir betreten Neuland. Im Weinviertel.

Wir sind Stefan und Roman Romstorfer — Brüder, Bio-Landwirte aus Raggendorf. 2016 haben wir das erste Bio-Erdnussfeld Österreichs gepflanzt. Das hier ist die Geschichte dahinter.

Wer wir sind

neuland.bio wird betrieben von der AGROM KG in 2215 Raggendorf, Weinviertel. Stefan Romstorfer (Bio-Landwirt, Mitbetreiber, Ceres-Award-Nominee 2024) und sein Bruder Roman Romstorfer haben 2016 die ersten Bio-Erdnüsse Österreichs auf einem Versuchsfeld angebaut und kultivieren heute auf rund 25 Hektar im Weinviertel. Bio-Produkt des Jahres 2021 und 2022.

Warum Bio-Erdnüsse im Weinviertel?

Das Klima hat sich verändert. Die Trockenheit der letzten Jahre stellte uns vor neue Herausforderungen — und Chancen. Wir haben unsere Bio-Landwirtschaft neu gedacht, den Tatsachen ins Auge gesehen und unseren Entdeckergeist aktiviert. 2016 haben wir das erste Versuchsfeld mit Bio-Erdnüssen bepflanzt.

Dann kamen Schritte nach vor und Schritte zurück, Erde unter den Fingernägeln und viele weitere Erfahrungen, die man für ein neues Abenteuer machen muss. Heute stellen wir voller Stolz die allererste und allereinzigartigste Bio-Erdnussbutter aus dem Weinviertel her.

Zahlen, die uns ausmachen

2016Erstes Versuchsfeld in Raggendorf
25 haBio-Erdnuss-Anbaufläche
120 TageVegetationszeit von Mai bis Oktober
100 %Verarbeitung am Hof — keine Zwischenhändler
80+Vertriebspartner in AT, DE, CH
AT-BIO-301Bio-Zertifizierung

Wer macht das hier?

Stefan Romstorfer

Bio-Landwirt, Mitbetreiber des Hofs Romstorfer. Treibt den Bio-Erdnussanbau und die Direktvermarktung. 2024 nominiert für den Ceres Award „Landwirt des Jahres”. 2024 Gewinner VIFZACK.

Roman Romstorfer

Bio-Landwirt, Bruder von Stefan. Hat zusammen mit Stefan 2016 die ersten Bio-Erdnussversuche in Österreich gestartet. Verantwortlich für Produktion und Verarbeitung am Hof in Raggendorf.

Auszeichnungen

  • 2024: Gewinner VIFZACK
  • 2024: Nominiert zum „Landwirt des Jahres” (Ceres Award / DLV)
  • 2022: Bio-Produkt des Jahres (BIORAMA)
  • 2021: Bio-Produkt des Jahres (BIORAMA)

Wie wir arbeiten

Vom Feld ins Glas — alles am Hof. Wir säen Anfang Mai, wenn die Bodentemperatur 12 °C erreicht hat. Geerntet wird im Oktober. Anschließend trocknen, rösten und mahlen wir die Erdnüsse direkt am Hof in Raggendorf zu Bio-Erdnussbutter, Bio-Erdnüssen und Bio-Erdnussöl.

Nachhaltig bis ins Detail. Unsere Etiketten sind aus Graspapier — recycelbar und kompostierbar. Versandmaterial ist plastikfrei. Den Großteil der Arbeiten erledigen wir selbst in Handarbeit, damit die Wertschöpfung am Hof bleibt.

Keine Kompromisse bei den Zutaten. Unsere Bio-Erdnussbutter besteht aus 100 % Bio-Erdnüssen und einem bissl österreichischem Salz. Sonst nichts. Kein Palmöl, kein Zucker, keine Aromen, keine Konservierungsstoffe.

Wo du uns findest

Hof Romstorfer
AGROM KG
Hauptstraße 22
2215 Raggendorf
Niederösterreich, Austria

Wichtig: Direktverkauf läuft über den Onlineshop oder bei einem unserer 80+ Vertriebspartner. Kein Verkauf direkt an der Hauptstraße 22.

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